時代はペーパーフィルターレス◎環境に優しいコーヒードリッパーをご紹介

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時代はペーパーフィルターレス◎環境に優しいコーヒードリッパーをご紹介

「リデュース・リユース・リサイクル」というフレーズとリズム感が印象的なCMが流れていたのが2007年頃だったかと思います。

あの時は「このCM何だろう?」というくらいで「3R」についての認識もさほどありませんでしたが、あれから15年経った今、日本では環境への配慮やエコに対する意識が高まってきました。

最初は反発の多かったエコバッグも今では当たり前になってきたり、コンビニやテイクアウトの際にもらうカトラリーの有料化や、紙ストローも「当たり前」という感覚になってきましたよね。

先日兵庫県三田市にある「PLAZA ALEX ウッディタウン店」に伺ってインテリア雑貨を見ていたのですが、その際に目についたのが「ペーパーフィルターレス」のコーヒードリッパーでした。

コーヒーをドリップするときはペーパーフィルターって必要不可欠なものだと思っていたのでビックリ。

そこで今回のコラムでは、PLAZA ALEX ウッディタウン店で見つけた「ペーパーフィルターレス」のコーヒードリッパーについて、2つの商品をご紹介していきたいと思います。

PLAZA ALEXについて

PLAZA ALEX(プラザアレックス)は、生活雑貨を主に取り扱っているインテリアショップです。

コンセプトは「新しい暮らしの提案」と「自分だけのお気に入りを発見」で、日々の暮らしに変化をもたらすような、機能性に優れたアイテムが取り揃えられています。

店舗は近畿に3店舗、四国に2店舗あり、

  • ・沖浜店(徳島県)
  • ・丸亀店(香川県)
  • ・ウッディタウン店(兵庫県)
  • ・サザンモール六甲店(兵庫県)
  • ・ブランチ大津京店(滋賀県)

の5店舗です。


▽ PLAZA ALEXの公式ホームページはこちら

https://plaza-alex.jp

①ドリップポット ウッドネック

HARIO(ハリオ)の「ドリップポット ウッドネック」は、ネルドリップコーヒーを淹れることができます。

ネルドリップコーヒーは布をフィルターとして淹れるコーヒーのことを言い、繰り返し使える点が特徴です。柔らかい布の中でコーヒー粉が膨らみ、旨味を十分に引き出すことができます。

ネックの部分が木製でできていて、見た目もナチュラルで優しい印象を受けますよね。お部屋に置いてあるだけでも可愛い◎

濾過布は最初に使う際はお湯で揉み洗いするか煮沸し、使用後も水洗いした後に水を張った容器に入れて冷蔵庫保存しなければいけないなど、お手入れに関しては少し面倒だと感じる部分も多いかもしれません。ここはネルドリップならではで、好みが分かれるところでもあります。

②celaful(セラフル) 渡佐見焼 セラミックコーヒーフィルター

400年以上の歴史を持つ長崎県の渡佐見焼と多孔質セラミックの技術が融合して生まれた、ペーパーフィルターとドリッパーの両方の役割を果たすことができるアイテムです。

水の中の不純物を取り除いてまろやかにすることができ、一方で多孔質構造のためコーヒー粉はキャッチ&コーヒーオイルはしっかりと抽出することができるという優れもの。美味しいコーヒーを淹れることができます。

また、こちらはコーヒー以外の飲料(お水、緑茶、紅茶、ワイン、日本酒など)にも使うことができるそうです。

使用方法はとても簡単で、セラフルにコーヒー粉を入れていつものようにドリップするだけ。スタンドもセットで購入すると、セラフルの下にカップを置いてそのままドリップできるという利便性もあります。

お手入れ方法も通常のセラミック商品に比べると簡単(直火で炙ったりする必要なし)で、長期間使わなかった場合や目詰まりした場合は煮沸するだけでOKというのも嬉しいポイント。

また、本体がグレーなので、コーヒーの粉が残っていても目で見て分かるのもいいですよね。こちらもブラシで取ればお手入れ完了です。

ペーパーフィルターレスで環境に優しく、半永久的に使えて、且つ美味しいコーヒーを淹れることができるという名品に感動しました。

まとめ

今回はペーパーフィルターレスのコーヒードリッパーについて、

  • ・ドリップポット ウッドネック
  • ・celaful(セラフル) 渡佐見焼 セラミックコーヒーフィルター

の2つのアイテムをご紹介してきました。

生活の中で「エコ」に対する意識が欠かせない時代ですが、それに合わせて生活雑貨などのアイテムも日々進化しています。

普段の生活のサイクルに何かひとつそんなアイテムを取り入れることで、環境問題を身近に感じることができ、より理解を深められるかもしれません。


PLAZA ALEX ウッディタウン店

住所:〒669-1321 兵庫県三田市けやき台1-10-1

電話番号:079-561-2221

営業時間:10:00~20:00


インテリアのご依頼・ご相談は、スピカアルファにお任せください。

https://spica-exective.com